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旅行源自品嘗後的想像 / 啡試不可旅行團


 

型男旅遊教主Kevin費 歐洲一生一定要去的五大咖啡館

型男旅遊教主Kevin費 歐洲一生一定要去的五大咖啡館

 
Kevin老師的笑容,就像外頭的晴空萬里,融化了現場每一位粉絲的心~
有些咖啡館,為什麼非去不可,聽完Kevin老師的說明,立刻就會明白了!!

 
專業旅行達人、電視名嘴   費國賓 老師
『旅行~走的越多越覺得世界是宏偉的,人生是美好的;
咖啡~喝的越久越覺得生活是享受的,生活是幸福的!!』


Kevin老師幽默且親切地分享他豐富繽紛的旅行經驗,
介紹了歐洲五大具有特色的咖啡館,
讓小編印象特別深刻的是巴黎的花神咖啡館(Cafe de Flore),
怎麼說呢?因為它跟douzi一樣都是隱身在小巷裡的轉角處,
也有醒目的單色帳篷,同樣圈出了一小塊半露天的咖啡座;
鬼才導演尚馬克瓦利也拍了同名的電影,
還獲2011威尼斯影展、多倫多影展秒殺搶手片耶!!


巴黎.花神咖啡館(Cafe de Flore)

就像『Douzi.城市豆子』一樣,
亞洲台灣,你一生一定得來喝上一杯好咖啡的地方,
每一公克嚴選的咖啡豆,已將世界的風味都濃縮在裡頭了,
當你輕酌一口,就算沒有歐洲的浪漫美景,
卻能讓你的腦海像幻燈片般,跑出一幕幕想像的場景,
即使你沒去過,仍讓你記憶深刻,這就是Douzi的magic power!!

八月份,douzi啡試不可旅行團已航至歐洲,
現場氛圍你看得到的全是歐洲人文風情,
義大利品牌Vespa機車大家不陌生,
世界著名建築也是法國象徵之一的艾菲爾鐵塔…等,
這就是douzi的魔力,是不是光看照片就有蠢蠢欲動想立馬飛奔douzi的衝動了?!
 

douzi啡試不可旅行團航至浪漫的歐洲國度 
店裡的牆面上及每一個角落,都看得見歐洲人文風情的美~

這次帶大家品嚐北義調和咖啡,由靦腆古意的吧檯好手阿財,以專業的引導方式,
用一種寧靜思維想像的方式,帶大家品嚐眼前這包非試不可的咖啡!!

『2013夏季北義調和咖啡』
今年夏季精選的北義風絕佳調和豆(BLENDED FLAVORS),
是以中南美洲與非洲二支不同風味的單一品種莊園咖啡豆混合而成,
再以固定的烘焙度及比例調配,口感呈現微酸卻甘甜的風味,
更飄出淡淡的柑橘皮香氣,帶大家一探究竟…

   
其實呢,義大利這個國家並沒有種植咖啡樹,也沒有生產咖啡,
「義大利」或「維也納」只是一種烘焙程度(或調配方式)的標示名詞而已

大家屏氣凝神品咖啡,認真寫下每一個步驟的想像記錄
  

接下來,開始上甜點囉,搭配義式咖啡主題的氛圍,
除了內外微酥、層次口感分明的店內甜點主打星-比利時鬆餅,
還有藍帶級的手工冰淇淋及烤布蕾,這些甜點光是單吃,味道就很棒了,
再加入一小杯濃濃的Espresso,絕對是人生極致享受,
一次讓大家吃到作夢都會笑^__^
趕快來為大家介紹一下…

 比利時鬆餅
 法式烤布蕾,burnt cream
烤布蕾好吃的小撇步就是用鮮奶油取代鮮奶,
會用到3-4顆蛋黃,製作過程中完全不加水,
才能讓味道保持濃醇香郁

特別介紹一下,
當天我們邀請到京觀品牌設計 專業又漂亮的總設計師-王憶靜 Vianill,為我們擔任主持,
Douzi整體VI形象及商品包裝的規劃設計,Vianill及京觀的設計群們,功不可沒喔^___^!!

更多活動花絮請至官方FB及BLOG瀏覽
http://idouzi.blogspot.tw/2013/08/817-douzi-kevin.html
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.548576108525709.1073741835.400481196668535&type=3



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